富山の鮮魚と刺身のアガラレ〈召しあがれ～〉

agarareの母体『源七』に萩原流行さん雑誌取材でやってきた!!

とっても紳士的な方でしたよ(*^。^*)そんでもってウエスタンブーツとテンガロンハット（？）

かぶってた（●＾o＾●）　　ちょうどその日は氷見ﾏｸﾞﾛが入荷した日で、マグロの頭と一緒に

写真撮ってましたね。本当なら社長と対談のはずがなぜか社長フェードアウトしちゃって私が

何故かお話する事に…(^^ゞ　　　それならマズハ、御試食からって5人前の氷見ﾏｸﾞﾛは一瞬

にしてなくなってしまいました(^^ゞ　

しかし富山ってホント刺激の少ないところなのなのか萩原流行さんごめんなさい、1時間近く

ワーワー騒いでお疲れになったようですみません

内容はまた今度

皆の生活の中で如実に地球が温暖化しているって実感する事ってある？北陸だと雪が積らなくなった。とか富山で最高気温が40℃に達したとか・・・

近年では、当たり前に富山でも食べられている「サワラ」はもっと暖かな海のお魚だった。つまり富山では食べられてなかった
何処でも食べられている魚でアジ。富山では、近年では50ｃｍオーバーのアジをよく見かけっ様になった。でも５年前位まではせいぜい30ｃｍ程度、オーストラリア当たりから来る開きアジの大きさにひけを取らない。
いい事なのか悪い事なのか・・・

全国ニュースにもなっているエチゼンクラゲも相変わらず影響が大きいようで・・・

では、現実問題として私たちは何が出来るんだろう。
目の前にこうして刻々と変化していても何のてだても出来ない現実。エコエコって言うけど
どの位効果があるんでろう。
マイバック以外にも考えなくては。

アレルギーって怖いです。

これが、アレルギーだと記憶にあるのは・・・ないんです。でも昨年末、カニ鍋で友人と楽しんでいた所急に息苦しくなったんです。『甲殻類アレルギー』の為に気管支が閉塞したんです。

偶然救急病院が近かったので助かりましたが本当に怖い思いをしました。
その後、アルコールを摂取できなくなったんです。（血行が良くなるせいかじんましんがでるん
です。）そして、猫・犬などの毛・ダニ・ハウスダスト・杉・菊・稲などの花粉など関を切ったかの
様にアレルギーに襲われています(＠_＠;)

ついに、1ｹ月前程から愛犬Pまでアレルギーに・・・

ある御近所のフランス料理店の方から『ここの井戸水は本当に体調が良くなるんだ』
と言って、譲ってもらいました。急には良くならないと思いますが、試しています。

この水はオーナーの御好意で誰でも自由にくめるようになっています。
良い結果が出たらまた皆さんに紹介します

皆さんの地域はどうなんでしょうね？

食欲が失せていきます。愛犬はありえない食欲で30分

掛けて作ってやっても30秒でたいらげてくれちゃうんだ(*_*;

そんな私は10分手抜き夕飯です。

大手スーパーでサーモンの方身498円と言う激安でゲット

（大きく切っても10切れはとれるしろもの）(*^。^*)

お家にある根菜を皮ごとスライスしてホイル焼き

さっぱりレモンで食べます!!

あとは　　1丁　16円のお豆腐を少し辛めに

マーボー豆腐!!　　パパの大好きなねぎを多めに振って

出来上がり!!

手抜きでごめんなさい!!

今日から数名の主婦が交替でブログに書きこんで行くことになりました。
皆さんよろしくお願いします＼(~o~)／
今日の担当はＫです。
ハッキリ言って家事は大嫌いです。でも美味しいものはだ～～い好き(*^^)v
大嫌いな家事はパッパと済ませる工夫をするのが大好きなんです。
例えば、如何に洗濯物を簡単に干せてタタム作業を楽に始末できるかとか
実は散らかっているのに整理されている部屋に見せるかとか…
特にお部屋の模様替は大好きなんですが、
北陸の気候はけっこう厳しくて冬は暖房代節約
夏はクーラーの電気代節約のためと季節ごとにお部屋の模様替えをセッセと頑張ってます(*^^)v　　カーテンだけでも違うんですよ。気分も電気代も!!
そして今は、天気の良い日は水打ちと観葉植物が私の涼をさそっております。
そして『鰺』のたたきとビールですね。葱のしゃきしゃきと生姜のピリッと感がたまりませんね
鰺のたたきだったら、お魚料理にチャレンジに持ってこいだよね（失敗したかわかんないもんね）刺身だから味つけの失敗もないし!!まーずぼらな考えでごめんなさい
では、また~~

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富山の鮮魚と刺身のアガラレ
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今日は、本格的に雪が降っています。

午前０時頃から降り始めていました。ので

かなり積っています。

昨日、雪が降らない話をしていたら、降っちゃいましたね～

これも、噂をすればなんとやら・・・なんてことはないか

仕事終わりが大変だ！！

車に積った、雪を落とさなきゃ、道をあけなきゃ！！こりゃ大変だ！！！



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富山の鮮魚と刺身のアガラレ
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今年の冬もやっぱり暖かいですね

運転するには雪がないほうがそりゃいいですが

農家の方々や漁をする方々には

少なからず影響はあるでしょうね～

環境が壊れ、地球が崩壊して↓地球に未来は・・・

自分にできることって、なるべくリサイクルできるものは注意して

むやみに衝動買いしてゴミを出さないとか、省エネに勤めるとか、

米のとぎ汁や油を極力排水溝に流さない
（寒いけど米のとぎ汁は庭にまいてます、肥料になるから）
（油はフライパンや鍋からふき取って洗ってます）

など、面倒くさいかもしれないけれど、気が付いたところから始めればいいんでない

Ａｇａｒａｒｅアガラレでも環境に配慮した梱包に心掛けていますよ

簡易包装への取り組みのページを見てもらえればわかると思います。



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気が付いたら、もう2月ですよ～

ビックリデス！！

聞いてください

昨日、実家からの帰り道に交通事故と遭遇。。。

そして、つい先程も交通事故と遭遇。。

両方ともけが人はいない模様でした。

こんなのを目撃すると、う～～～～～～～～んと

運転には気をつけないとと感じます。

と話している（書いている）うちに

また近所で交通事故発生の話が飛び込んできました！！！

どうしたんでしょう・・・

まあ、事故を起こした場所が病院の前で良かったワ～

皆さん、運転者も歩行者も気を付けて下さいね～

気分がブルーになったところで

美味しい富山のあんこを召し上がりませんか？

下処理が面倒な方は、指定すればやってくれますので

ぜひ、Agarare（アガラレ）

のお魚を食べてみてください。

ご連絡お待ちしています。


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天気予報によると

今日から雨・月のはずなんだけど・・・

風もなく、お日様がさしてます。

去年も、こんな感じで

な~んとなく冬が過ぎ、雪かきも、雪下ろしもしないですんだ

今年もこのままでいいのか・・・

温暖化・・・

今年は降りそうな感じもあるので

スタッドレスがツルツルにならないように早く降ってくださいなっ

ガソリン代も高くつくので、早く降って早く春になってね・・・

天の神様

冬場にはそれなりの季節感を出してもらわないと

美味しい日本海のお魚がいただけませんからネー

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早いものですね～

除夜の鐘の音を聞いたと思ったら

もう４日ですよ、ですよ。

早いわ～

うかうかしてたら、アッと言う間に一ヶ月経ってそう(汗)！！


昨年同様

今年も、ぜひ　アガラレサイト　http://www.agarare.com/

にて、美味しいお魚を味わってください。

お引き立ての程、宜しくお願いいたします。

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富山の鮮魚と刺身のアガラレ
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最近、ＴＶを見ていると、

北陸の美味しい物シリーズのように

毎日、香箱カニや寒ブリ、甘エビが取材されていて

『たまりませ～ん』状態ですね。

昨日のTV番組では、タレントが市場に出かけ

その日の朝、獲れた甘エビやカニを頬張っていました。

よだれが…

この季節、最高に脂がのっている旬の寒ブリ！！

私は、贅沢すぎてまだ、やった事はないけれど（たぶんこれからも無いかも…）

ブリしゃぶ！！

タレントのもうたまらーん（＊´∀｀＊）ｂ！！って顔が羨ましい！！（＞ｗ＜＊）！！

是非、アガラレのサイトからご注文下さい。


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富山の鮮魚と刺身のアガラレ
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富山の鮮魚と刺身のアガラレ
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先週、ＴＶを見ていたらとんねずるの番組で食わず嫌いを当てるコーナーで

〝ルー大柴〝さんが富山の『黒づくり』をお土産にもってきていましたね。

綺麗に撮れてましたね。とんねるずのお二人にはあまりなじみが無かったようですが

美味しそうに食べてくれていて嬉しかったですね～

Agarareのショップにも販売していますので、ぜひ

見てるだけじゃなくて味わってください。

そうそう、昨日ラジオもを聞いてたら

地元のＦＭ局のパーソナリティーとにぎやかで有名？な『さかな君』が

電話で話していたんですが、富山はこれから

寒ブリやのど黒という魚が美味しいらしいです。

旬を逃しては損ですよ～

わからない事や、こんなのあります？ってお問合せも受け付けますので

ぜひ、ＡｇａｒａｒｅのＨＰにアクセスして旬のお魚を味わって下さい。

５０００円以上お買い物で、送料無料ですので

ご近所、ご兄弟、親子でまとめ買いなんていかがですか～

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富山の鮮魚と刺身のアガラレ
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昨日も書いたように、遅くもビオトープ計画

プラス、お庭改造プロジェクット！♪(*￣ー￣)ｖ！

これは、我が家で私、一人で考案しているので誰も手伝ってくれない。

旦那さんに言ったら苦笑してました（出来るのか～？）って顔で(￣ω￣;)

買いたい物はいっぱいあるのに季節外れとなると

な～んか、不完全燃焼(￣◇￣)↓

サイトで探すもこれといった情報源ナシ

ビオトープ横に植えたらいい木々、誰か教えていただけませんかね～


(━＿━)ゝｳｰﾑ


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11月も半ばだというのに、

今更ながら、ビオトープなるものにはまっています。

我が家では、以前から庭で　じいちゃん・ばあちゃん家の蔵から

火鉢をあさってきて（モチロン承諾済）縁日ですくった金魚や

実家の田んぼですくったメダカを飼っていたんですが、それは

毎日、餌もあげて水も水槽に飼っている時の様に、小まめに換え

卵を産ませ、それをせっせと育てていましたが、

自然に近い、状態で水草やタニシみたいのやカワエビなんぞを

一緒に住まわせておくと、糞やコケをタニシが食べ掃除をしてくれるとか

なんか、手をかけずして魚を飼えるらしいのです。

それを、なんとつい最近知って、この季節ある訳もないのにホームセンターに

足を運び物色しています。ネットでも安く販売していますね。

私は、つい先日ウォーターポピーと…

名前をもう忘れたけど睡蓮の小型みたいのをＧＥＴしました。

今は、根付くのを待っているところです。

来年の春には、もっと進化させたいですね。

ちなみに我が家の庭には火鉢が7個もあります。

困っているのは、メダカが増えすぎる事かな～

だれか、もらってくれませんかね～


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富山の鮮魚と刺身のアガラレ
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アガラレのカレンダー見ました～？

１１月のところ　『ワタリガニ』や

ちょっと小さいけど　『コウバコガニ』

ちょっと贅沢に　『ワタリガニ』なんて最高～ですよね

そうそう、忘れてはならないのが　『甘エビ』ですよ

身が大きくて、ぷリッとしたところにかぶりつきたいですね～　ｼﾞｭﾙｼﾞｭﾙ

想像しただけで、口の中が唾液だらけに…

どうぞ、富山の美味しい魚貝類を堪能してください

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富山の鮮魚と刺身のアガラレ
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先日、お魚が得意ではない主人が

食べた、食べた(^○^)　　☆ 鯖の竜田揚げ ☆

丁寧に三枚に卸して骨を取った甲斐がありました。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

子供たちも、美味しいと言ってくれ大皿に

これでもか！！っていうぐらいつくりました

が、結構食べてくれました。

残った竜田揚げは、翌日のお弁当にへ～んしん！（甘酢あんを合わせました）


メタボな我が家は、肉からお魚へと徐々に移行中です

サラダも、朝晩（温野菜と春雨・海草・林檎等使用）食べるようにして

おかずの摂取量を減らしていこうと考えています（思いだけは…）

これからが、お魚の本番！！といっていいのではないでしょうか！！

さ～　富山の美味しいお魚が食べたくなってきた方は
富山の鮮魚と刺身のアガラレまでクリックしてみてネo(*^▽^*)o~♪

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富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ（アガラレ）へ
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前回の脳内メーカーに続き

体内メーカーというものを見つけました

前回同様、恐る恐るクリック！！

何でーーって感じ＾（￣□￣＃）＾ψムキ～

一見、まずまずって感じだけど、私はお酒はいただきません

なのに…肝臓が　『痛』？？

胃が　『汚と美』が同居しているんんんーーー

わからん？？下部にその他のメーカーや分析等々載ってるので

クリックしてみたも～れ

ここもネ！！

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富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ（アガラレ）へ
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先日、お休みをいただき実家の稲刈りに行ってきました。

能登の被災地に近く農道はガタガタ、橋は壊れたままになっていましたが

熱い中、年配の方々が頑張っていました

午前中の用事を済ませ、遅れて稲刈りに参加したのですが

それでも、強烈な暑さで『バテバテ』（)´д`(）ｹﾞｯｿﾘ・・・

『ハァハァ』言いながら両親の後についてモミ米を車に積みました（)´д`(）ｹﾞｯｿﾘ・・・

私が、小学校の頃は、皆手で稲を刈って、稲穂の束を

はざ（はさ）にかけて干したものですが、最近では

イッキに機械で刈り取ってしまうので、楽は楽なのですが

強烈な暑さでまいりかけました

いっぷくのスイカが冷たくて美味しかった事v(＠∀＠)v

もう暫くしたら、ライスセンターからお米が届くはず

早く、新米食べた～～い（＞人＜*）

しかし、新米はまず親戚に配ってから、古米を食べきらないと

食べれないのが現実！！(_　_|||)

もう、皆さんは新米にありつけましたか？美味しい新米には

『Ａｇａｒａｒｅ』の鮮魚、刺身、お惣菜がピッタリですよ～o(●´ω｀●)o

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富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ（アガラレ）へ
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さっき、お気に入りのブログを読んでいたら

脳内メーカー（知ってますか？）の事が載ってました…ので

遅ればせながらやってみました～.+ﾟゎくゎく.+ﾟ(o(｡･д･｡)o).+ﾟぅきぅき.+ﾟ

なんと、私は平凡かなぁ～沢山の愛の中に “嘘” が一つ…

これって偽りの愛ってこと？

それとも偽りの自分がいてそれを出し切れてないってことかなぁ(´△｀)↓

職場の人達ともやったよ～プライバシーの侵害になるからコメント控えめで…

笑えたわー(≧∇≦)ﾉ彡 バンバン!

今夜、我が家でやってみる（すごいので出たらどうしましょう）

それまで見たいけど、ガマン がまん 我慢！！

皆さんもやってみてー『脳内メーカー』

ってみんなもう知っててやった後ですよねー

よかったら 『 富山の鮮魚と刺身のＡｇａｒａｒｅ 』 もよってってネσ(ﾟｰ^*)

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富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ（アガラレ）へ
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今週末、わが町内の秋祭りです

２週間前から子供たちは祭りの練習に励んでいます

それに着いて行く親もこれまた、大変なんですﾌｩ(o´Å｀)=з

男の子は、一生懸命太鼓も獅子舞も頑張っているのに女の子は…

特に家の上の子が落ち着きなくやる気も見えずイライラしますね～

そんなこんなで、毎晩集まっています

そろそろ衣装の継ぎはぎをしないといけない時期にさしかかり

他の親御さんは、『針が持てないのよ～』『目が遠くて糸が通らない～』等

皆、似たような年齢なのでその気持ちわかります

お祭りといえば、ご馳走＝お刺身という方も多いと思います

そんなときは『富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ』へ

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富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ（アガラレ）へ
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午前中、仕事の都合で出かけた際に！！

事故の現場に遭遇！！といっても事故処理の最中でしたが

驚いたのは、込み合った交差点２ヶ所（それも隣同士の交差点）で

交通事故がありましたーーー

２ヶ所ともたぶん、救急車で運ばれたと思います（ _ _ ）..........o

１ヶ所の事故車は、運転席にぶつかった形跡と前面大破！！

もう１ヶ所の事故車は、トラックにめり込んでて後ろも突っ込まれた後が…

横を通り過ぎる時、散乱したガラスやライトの破片なんかを踏んできました

北陸は、寒い冬も足元や視界が悪いけど

雨の日も、もちろん視界が悪くて運転しにくいから…操作誤ったんだろうか…

車は危険な乗り物という事を痛感した、ドキドキした

みなさん～　飲酒運転、携帯しながら運転、よそみ運転お気をつけあそばせ。


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富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ
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富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ（アガラレ）
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突然ですが…

料理のメニューに困ったことないですか？

好き嫌いの多い我が家はいつも困ってしまいます

そんなこんなで、よく料理のレシピや料理サイトを検索します

いつも気になってって検索していなかったＴＢＳの『はなまるマーッケット』

今日、覗いてみました

色々な、特集やタレントとの対談コーナーなど

もちろん料理欄も見てみました

結構、肉、魚、野菜と充実しているかな～

知ってるようで知らなかったような肉、魚の下処理やダシの取り方まで

主婦も長くやってると、今更人に聞けない事もあってヾ(´▽｀*;)ゝ

これは便利と「お気に入りに！！」


美味しい北陸のお魚、下処理もしてくれる魚屋さんがあります

ぜひ、訪問してみてください　『　富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ！』

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富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ（アガラレ）
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まだまだ、残暑厳しいですが

空き地や花壇を見渡せば、もう秋の装いが始まっていますね

我が家の庭の『しゅうめい菊』　




『玉すだれ』　《別名ゼフィランサス》


が、『もう秋です』よ囁くどころか

叫んでいます

わっさわっさと毎日、沢山

花をつけてきれいで愛らしい顔を

見せてくれます

皆さんの周りでは　どんな花が

咲いていますか？


そういえば、昨日ＴＶで石川県のどこかで『キバナコスモス』が今月いっぱいまで

見れると言ってました。

どこだったかは年のせいか、思い出せません(o´д`o)=３

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富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ（アガラレ）
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富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ（アガラレ）
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つい先日まで熱くて熱くて絶えられなかったお天気も

一雨毎に、涼しさを運んで来てくれます

お昼頃　金沢市の東茶屋街に用事があって行って来ました

今日は、あいにくの曇り空でしたが

お店をのぞくと、どのお店もお客様で賑わっていました＾ω＾

情緒溢れる、日本の良き趣だなと思い

１枚「パチリ」と撮らせて頂きました

まだまだ、北陸は観光シーズン真っ只中 （*☆▽＜）ｗ。°


北陸の美味しいお魚が食べたいと思ったら『富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ』寄ってって
σ(＠ﾟーﾟ＠)ﾖﾛｼｸﾈ♪

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富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ（アガラレ）
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毎朝、職場にいく隣町の道路を見て思うんです

なんてこの町はきれいに清掃されているんだろう

シルバー人材センターの方々が町から委託されて清掃しているんだろうけど

私の住む町は、どちらかというと

そんなこと気にしてないって感じで国道沿いは草だらけ（高さ1ｍ50ｃｍ程ある）

今日、走って思ったのは　多分『ポーチュラカ』という花だと思ったんだけど

黄色やピンク、オレンジと色とりどりに咲き乱れ

株事態も大きいからか、道路の縁石の花壇が絨毯のように覆われていました

今日は、快晴で花との色バランスが最高ーー！！

いつも持ち歩いているカメラを

何で！！持ってこなかったのーー！！( ≧∇≦)ﾉ｡°゜°。｡ﾍ(｡≧O≦)ﾉ

いっつもこうやってシャターチャンスを逃してるんだわ～

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富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ（アガラレ）
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富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ（アガラレ）
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夏休みも、もう残すところあと２日

つくづく…９月１、２日が土、日でよかったと思う

なぜかというと、子どもをお持ちの皆さんはお分かりになるかと思いますが
（イヤ、我が家だけかもしれない(〃´o｀)=3 ﾌｩ）

夏休みの宿題が、今日現在に至っても、終了しておりません(あ゛－－－っ)

どうして毎年、こんな調子なんだろう

一緒にしようとかというと　『うるさい』とか『わかっとる』とか言って

寄せ付かなかったのにに

ギリギリ間に合わないとわかると、猫なで声を出してくる

こんな時は、やっぱり美味しいもので釣るしかない

ギリギリ３１日（金）夕方までに仕上げれば

美味しいものを食べに行こうと夕べ、言ってみた

恐ろしい事に２人の娘は『私、お寿司～』『私、肉～』と即座に返事が返ってきた

まだ、見通しもついてないのに食い気だけは…

あきれ果てるばかりです…ﾌｰ　(￣‥￣)　=　＝3

こんなときは、体に優しいお魚を頂きたいですね

富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ！！

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富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ（アガラレ）
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我が家でとっている地元紙の北国新聞に『地鳴り』というページがあります

毎日、愛読…とまではいきませんが読者の投稿が寄せられる欄です

今日、２３日で気になったのは

羽咋市の『千里浜海岸（ちりはまかいがん）』の侵食についてでした

投稿者がよく訪れた２０年前と比べ海岸の浸食が進み

浜辺が狭くなってきているという記事でした。

私も、時々車でこの浜辺を走るのですが（車で走れる数少ない海岸らしいです）

確かに、狭くなっています(ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･これも温暖化が原因なのでしょうか･･･

海岸もアジア大陸からの漂流物で汚れている時もあります

つい先日、ＴＶで知ったのですが　この浜辺は手取川（てどりがわ）

上流から流れてきた石が砂よりも細かく削られ河口まで流れ

石川県独特の地形と海流によって羽咋市の海岸に堆積したものらしいのです

浜辺の侵食で、そこに住む魚達の環境への影響は大丈夫なのでしょうか？

心配ーー!!

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富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ（アガラレ）
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富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ（アガラレ）
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はじめまして

『おしゃれな魚屋Agarare』さんの

ＨＰ作成を担当させていただいた『ＮＡＬＬ』のKと申します。

Ａｇａｒａｒｅさんを担当してつくづく感じた

日々の出来事、ニュースなどを綴ってゆきたいと思っています。


もちろん、旬の美味しいお魚情報も入り次第

お知らせしたいと思います。


次回のアップを楽しみにしていてください。


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富山の鮮魚と刺身はＡｇａｒａｒｅ（アガラレ）
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